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『鬼椒』麻辣王位於台北大安路餐廳鼎立的巷弄內

 乍聽之下頗有辣到讓人噴火、翻白眼的極辣境界

 

繼周末的瓦城泰國料理餐廳之後

一家三人可能忙著新房子的整理餓壞了

決定隔天再次頂著周日的豔陽天

外出找吃的

原本想去常吃的『M.K』麻辣火鍋

殊不知怎麼走著走著

就來到對面巷子裡的

鬼椒麻辣王麻辣火鍋店

 

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鬼椒麻辣王的消費方式以及營業時間清楚列於店外門口處 

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鬼椒麻辣王聰明地將餐廳主打的行銷菜色,列於門口處,路過的民眾可一目了然

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點了個半麻辣、半清湯的鴛鴦鍋做為這次用餐的鍋底

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鬼椒麻辣王採半自助方式供給食材

除了上頭這張點菜單的食材

其餘都採自助式取用

(劃線的地方是餐廳已改為自助方式取用,不是不供應喔) 

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與其他吃到飽麻辣火鍋相比,這兒的食材,一樣都沒少 

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這兒的食材都蠻新鮮的 而且擺盤整齊乾淨

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 明亮整齊的食材

 

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與其他吃到飽麻辣火鍋店無異的醬料檯

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鋁箔包、罐裝飲料想喝甚麼就拿甚麼 

 

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除了飲料之外,還有供應可口可樂系列的玻璃瓶汽水

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 呼答啦~~喜歡來一杯的你,這兒還有生啤酒喝到飽

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這一陣子超夯的安格斯黑牛 不論是美式餐廳或是高級牛排館 皆以此為招牌

安格斯黑牛 油花多分部如雪花般散開

口感有嚼勁且汁多味美

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肥瘦各半的澳洲羊肩肉

油花分布均勻

肉質滑嫩不乾澀

而且吃不到羊騷味 

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 冰箱裡有烏梅汁、柳橙汁、水果以及焦糖布丁和杏仁凍

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這兒的焦糖布丁口感略粗,不過焦糖香氣倒是蠻足的

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杏仁奶酪香濃滑順,個人覺得略勝焦糖布丁一籌

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四種口味的MOVENPICK 莫凡彼冰淇淋

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雖說也是冰淇淋的知名品牌,但本人還是偏愛H牌的口感

不過MOVENPICK的楓糖核桃倒是不錯

還蠻對我的味

 

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日本明治冰淇淋

 

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鬼椒麻辣王的冰品供應非常阿莎力,除了好挖之外,還有整支的明治雪糕

 

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個人還是偏愛來自俄羅斯的卡比索勝過瑞士的MOVENPICK

 

 

 

個人覺得鬼椒麻辣王的麻辣湯底

並沒有想像中的辛辣

味道似乎單調了些

花椒和八角的味道占了蠻大的一部分

像是偏川式的口味

但又沒那麼的麻和辣

溫潤型口感的湯頭

吃多了也不會頻冒汗或流鼻水

味道似曾相識

好像小時候常吃的味王牛肉麵口味

大腸頭、牛肚以及牛筋

店家並沒有事先滷透

下鍋後

沒有吃到滷汁的香氣

且口感略顯生硬

 

或許鬼椒麻辣王不以麻辣湯頭取勝

而是著重在其他餐點上

如: 安格斯黑牛三種世界知名冰品

生啤酒喝到飽(未成年請勿飲酒 飲酒過量有害健康)

多到讓你眼花撩亂的飲料櫃

麻辣鍋多半是3、5好友成群結伴聚會用餐的地方

當中

或許你覺得來鬼椒的主要目的是黑牛

或許他覺得來鬼椒的主要目的是生啤酒喝到飽

(未成年請勿飲酒 飲酒過量有害健康)

甚至她喜歡來這裡吃MOVENPICK吃到飽

怎樣都行

至少老闆的用心

凸顯這家麻辣火鍋吃到飽

不只火鍋吃到飽

還可以滿足每位來這用餐客人的喜好

經濟實惠的價格

大大地滿足每一位進來鬼椒麻辣王用餐的需求

**店家資訊**

SOGO店

台北市敦化南路一段160巷39號 (02)2711-1168

或洽

鬼椒麻辣王官網

 

 

 

 

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    duncan0525 發表在 痞客邦 留言(3) 人氣()